Verein Bloderkäse / Sauerkäse
Wir sind die Milchproduzenten, Verarbeiter und Liebhaber des Bloderkäse / Sauerkäse. Am 20. Mai 2005 haben wir uns an den Käsetage Toggenburg zu einem Verein zusammengeschlossen. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, diesen traditionellen und wegen seiner vorzüglichen Eigenschaften im Trend liegenden Käse, den Konsumenten wieder näher zu bringen.
Vorstand Verein Bloderkäse / Sauerkäse
Hans Oppliger
Präsident & Geschäftsführer
Rheinhofstrasse 11, CH-9465 Salez SG
Tel. +41 79 364 11 87
hans.oppliger@rhytop.ch
Hans Stadelmann
Vizepräsident, Vertreter Milchverarbeiter, Vertreter Toggenburg
Hauptstrasse 22, CH-9650 Nesslau SG
Tel. +41 71 994 18 45
info@stadelmannkaese.ch
Otto Gerner
Kassier / Vertreter interessierter Kreise / Vertreter Fürstentum Liechtenstein
Fronagass 29, FL-9492 Eschen
Tel. +423 373 27 66
ottogerner@hotmail.com
Florian Tischhauser
Vertreter Milchproduzenten / Vertreter Werdenberg
Mafun 1471, CH 9472 Grabs SG
Tel. +41 81 771 33 19
mafuni@bluewin.ch